辛かった。
1 蚤の市 ★ :2022/08/31(水) 08:28:32.14ID:rsSdQmTy9
仙台市泉区の5中学校などで26日、変更したスパイスの分量を誤り普段の給食より辛口のスープカレーが提供された。市教委によると、食後に不調を訴える生徒はいなかったが、残食は普段よりも多かったという。
調理したのは泉区の市野村学校給食センターで、約2000食を用意した。普段使っていたスパイスが変更になり、同じ分量で異なるスパイスを使用したところ、辛口に仕上がってしまったという。
学校給食は、食物アレルギーのある子どもたちの誤食を防ぐため、事前に決めた食材以外は使えない。このため辛さを和らげる牛乳などが使えず、使用可能なケチャップなどで辛さを抑えようと試みたがあまり効果はなかった。
市教委によると、校長が「無理に食べないように」と生徒たちに呼びかけた学校もあった。市野村学校給食センターの担当者は「今後このようなことがないようにしたい」と話した。
河北新報 2022年8月30日 17:29 | 2022年8月31日 0:20 更新
https://kahoku.news/articles/20220830khn000030.html
調理したのは泉区の市野村学校給食センターで、約2000食を用意した。普段使っていたスパイスが変更になり、同じ分量で異なるスパイスを使用したところ、辛口に仕上がってしまったという。
学校給食は、食物アレルギーのある子どもたちの誤食を防ぐため、事前に決めた食材以外は使えない。このため辛さを和らげる牛乳などが使えず、使用可能なケチャップなどで辛さを抑えようと試みたがあまり効果はなかった。
市教委によると、校長が「無理に食べないように」と生徒たちに呼びかけた学校もあった。市野村学校給食センターの担当者は「今後このようなことがないようにしたい」と話した。
河北新報 2022年8月30日 17:29 | 2022年8月31日 0:20 更新
https://kahoku.news/articles/20220830khn000030.html
23 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:40:35.14
>>1
てかこんなしょーもない事が全国ネットニュース記事になる時代
てかこんなしょーもない事が全国ネットニュース記事になる時代
18 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:39:38.50ID:BS70chnh0
間違って塩たくさん入れちゃったから砂糖入れたみたいな
ところで給食のカレーって市販されているバーモントカレーみたいなこれだけ鍋にぶっ込めばおkなルーじゃなくて、粉から作ってるのかな
スパイスを入れるということを意外に思った
ところで給食のカレーって市販されているバーモントカレーみたいなこれだけ鍋にぶっ込めばおkなルーじゃなくて、粉から作ってるのかな
スパイスを入れるということを意外に思った
25 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:40:36.19ID:qtXiYb7M0
>>18
カレールゥは普通使わないよ
小麦粉とカレー粉を使う
カレールゥは普通使わないよ
小麦粉とカレー粉を使う
31 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:42:32.34ID:L+Vt363B0
調理員が味見して「やっべーめっちゃ辛いけどこのまま学校に配るわwww」
って思ったのかな
配る前にめっちゃ辛くなりましたって言えよ!!
って思ったのかな
配る前にめっちゃ辛くなりましたって言えよ!!
42 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:48:47.57ID:3Le49qDo0
>>31
このままじゃまずいと思ったからケチャップ入れたし、事前に連絡したから校長が無理に食うなって周知できたんじゃないの
このままじゃまずいと思ったからケチャップ入れたし、事前に連絡したから校長が無理に食うなって周知できたんじゃないの
43 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:48:50.44ID:b2xWeMNF0
はちみつを入れたら甘くなるのに
47 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:49:22.84ID:qtXiYb7M0
>>43
辛さは減らんぞ
辛さは減らんぞ
44 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:48:52.69ID:rhXvWYa40
リンゴとはちみつだろ!
81 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 09:04:21.13ID:+nWgUXvw0
>>44
ヒデキ感激!
ヒデキ感激!
80 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 09:04:14.44ID:hFv/t66L0
生卵の黄身投入である程度は和らぐ
86 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 09:05:14.77ID:kQMMJJo10
>>80
1にアレルギーの関係上、事前に決めた食材以外使えないって書いてあるな
牛乳が使えずアウトだったみたいだから卵もアウトだろうね
1にアレルギーの関係上、事前に決めた食材以外使えないって書いてあるな
牛乳が使えずアウトだったみたいだから卵もアウトだろうね
85 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 09:05:12.52ID:Q6jd/1Gu0
うちの親は子供に合わせるということをしない連中だったんで
物心ついた頃からうちのカレーはジャワの辛口使ってて
辛すぎるんでほとんど食べられなくてカレー自体嫌いだったわ
小学校の給食のカレーも意識高い系で本格的なスパイスを多用してるせいで
変な香りが強くて、食べられなくはないけど好きにはなれなかった
友達の誕生会に招かれて食ったカレーがものすごく旨くてバクバク食ってたら
友達の親から「ちゃんと食べさせてもらってる?」と心配されて
親は「バーモントカレー」の存在を教えてもらったらしく
自宅で初めて美味しく食べられるカレーを作ってもらった
物心ついた頃からうちのカレーはジャワの辛口使ってて
辛すぎるんでほとんど食べられなくてカレー自体嫌いだったわ
小学校の給食のカレーも意識高い系で本格的なスパイスを多用してるせいで
変な香りが強くて、食べられなくはないけど好きにはなれなかった
友達の誕生会に招かれて食ったカレーがものすごく旨くてバクバク食ってたら
友達の親から「ちゃんと食べさせてもらってる?」と心配されて
親は「バーモントカレー」の存在を教えてもらったらしく
自宅で初めて美味しく食べられるカレーを作ってもらった
95 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 09:09:29.19ID:O0v7aGmq0
>>85
うーん、ふつーの親なら小さい我が子がパクパク喜んで勢いよく食べる味付けでカレー作るもんだがね
毒親なんか
うーん、ふつーの親なら小さい我が子がパクパク喜んで勢いよく食べる味付けでカレー作るもんだがね
毒親なんか


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